李小七死死的盯着李小八的眼睛,那红彤彤的眼睛,十分的明显,想要被人忽略,还真是不容易。
李小八一阵无奈。
得,该来的还是回来,想躲肯定是躲不过去的。
“额,姐,那个,我,我,我刚刚烧火的时候,被火星崩了一下,然后就这样了。”李小八眼巴巴的看着李小七,样子颇为好笑。
这样子,颇为无奈,却又委屈。
李小七眉头一皱,轻轻咬了一下嘴唇,脸颊微微有些发红。
两个人足足对视了几秒钟,李小八紧张的连连干咽了好几口吐沫。
心说,老姐这到底是什么意思啊,要杀要剐,也是给个痛快话啊。
别这么温水煮青蛙,折磨人啊!
奶奶看看李小七又看了看李小八,一脸的疑惑。
终于,李小七还是开口了,“怎么这么不小心啊,我去拿眼药水!”
说完,自己跑到了房间内。
李小八见状,这才长出了一口气。
以他的心智怎么会看不出,李小七这是故意的含糊过去了。
“我怎么感觉,你们姐弟俩有什么事儿啊?”奶奶担心问道。
李小八连连摆手,“没,没啊,可能,可能是姐姐太紧张了吧,毕竟,这第一次真人出境,可能有些紧张!”
奶奶:“真的,只是这样?”
李小八:“嗯,真的不能再真了!”
没一会儿,李小七拿了眼药水出来,小心的帮李小八上了眼药,至于其他的事情,一句都没有再提。
都是聪明人,谁也不想再说那些尴尬的事情。
“那个,姐,汤,汤已经熬好了,就差最后一步和面抻面条了,咱们还是快点继续吧,奶奶都饿了!”李小八转移话题道。
“哦,好!”
李小七像是有心事,只是答应了一声。
李小七洗漱之后,还是由李小八化妆,这过程两个人都没有说话,气氛变得很是古怪,两人的关系,似乎变得局促了很多。
不过,一拍上视频,李小七立刻进入了状态。
李小八准备好了手机开拍,李小七便开始倒水和面。
这和面的手法,倒也不同,名字极为好听,名为哪吒闹海,但就是上下翻滚面团,不断的用特殊的方法揉搓,让面条变得更加劲道有嚼劲。
这过程,李小七做的十分认真,而且,本身就是个力气活,没一会儿,额头和鼻尖就冒出了细密的汗珠来。
和面的过程一气呵成,接下来就是抻面。
对普通人来说,这抻面可不简单,不加一些添加剂,没有专门的学过,是无法将面条抻的又细又长的。
不过,对于六岁就会做饭,八岁就跟着爷爷做流水席的李小七来说,倒也不算什么。
那和好的面团,在她的手里,就像是一件可以随意变形的精灵,不断的变化,似乎那纤纤玉手手随意一拉,面团便分成了整齐的两根。
双手极为有节奏的在面板上一拍,面板上便有面粉升腾而起,将面条包裹。
之后,李小七双手交差,两根面条就变成了四根。
如此往复,动作流畅,如同行云流水一般,看着极为养眼。
光是这熟练而又赏心悦目的动作,就让人看着极为舒服。
“就这,要是不火的话,那可就真的是天理难容了!”李小八直直的看着,呢喃低语道。
李小七的动作极快,而且没有失败过。
很快,一个面团在她的手里,就成了无数根长短粗细都相差不多的面条了。
之后,将面条放入早就烧开的沸水里,锅里的面立刻散开,透明的汤汁,也立刻就变得浑浊了起来。
咕噜噜,李小八的肚子发出了一阵声响,李小七回头看了他一眼,嫣然一笑,这一笑,恰是画龙点睛。
淡如水,美如画,结合眼前这一幕,便是如诗如画。
李小八一时间都看呆了。
李小七继续,很快捞出了面条,放了三大海碗,然后将熬煮了一晚的汤汁,用勺子浇到面条里。
此时此刻,汤汁轻盈如仙露,上面泛着一层油花,明明看着没什么特别,但却香气逼人。
之后,撒上几粒碧绿的葱花作为点缀,又将昨天煮了三分熟的牛肉切成片,放在碗里。
三分熟的牛肉,切开之后,中间还带着点点血丝,但经滚烫的高汤一汤,立刻泛白。
一时间,香气弥漫,沁人心脾,让人忍不住深吸一口,陶醉其中。
“开饭喽!”
李小七将三碗面条端倒了桌子上。
李小八没有停止拍摄,摄像头对着餐桌,看着面条,狂咽口水。
“奶奶,开饭了!”
李小七呼唤了一声,一家三口围坐在桌子旁。
一人一碗面,中间是昨天做好的辣椒油。
“奶奶,我帮你!”李小八十分懂事的帮奶奶放了两勺辣椒油。
“姐,辛苦了!”
李小七又给李小七弄了三勺。
别看一个两勺,一个三勺,这都是平时小八观察过的。
“谢谢小八!”
“不客气!”
紧接着,李小八自己也放了一勺,他可没两人耐辣,所以只放了一勺。
红色的辣椒油放进晶莹的汤汁里,立刻散开。
清汤寡水一碗面,一清汤,二嫩肉,三绿葱,四红辣,五黄面,一碗兰州拉面,如此简单,在他们眼里,只是家常便饭,但在吃惯了大鱼大肉的现代人眼里,却也能让人食指大动。
李小八深吸了一口飘荡的白气,口水狂咽,道:“不行了,闻着好香,我就不客气了!”
自家吃饭,李小八也不客气,拿起筷子就开动,一口下去,烫的他直吐舌头。
“你慢点,这么一大碗够你吃了,要是不够,我这个分你点!”李小八笑着说道。
“够,够了,好,哈,好,好吃,哈哈哈!”李小八一边哈着气,一边含混不清说着好吃,惹得奶奶和李小七都笑了起来。
一碗简简单单的兰州拉面,要说多么多么好吃,天上地下难寻,堪比山珍海味,可是吹牛了一些。
但李小八可以毫不夸张的说,论面条,这绝对是他吃过最好吃的面条。
面条粗细均匀,十分的有嚼劲,汤浓而鲜,味道十足,肉嫩而烂,美味,辣椒油辣而不腻,香!
一碗面条里面的所有配料,似乎都是最好最合适的搭配,一分不多,一分不少。
这得益于李小八的配方,当然也得益于李小七的手艺!