青年蛊师
发布时间:2020-12-12 13:00:42
在无为火车站,我还给在惠州的朋友买了无为特产——无为板鸭,也称为无为熏鸭,是无为县传统特色名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。
这个熏的过程特别讲究,选的是樟木的木料,略微用水......
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