“娘，我说了，银子我会想办法的，咱一定能把爹救回来！”
看着林母，作为孤儿的林枫，此时竟找到了几分家的温暖。
“孩子，娘不求你日后大富大贵，只求你能平凡度过此生。”见到林枫经此波折也长大了不少，林母千疮百孔的内心也有了几分欣慰。
“夫君，你抓回来这么多田虾干啥子？”
灶房里，烧火做饭的江灵儿一脸不解。
“灵儿，来，帮帮我。”
林枫让江灵儿清洗这些小龙虾，随后就走去街上买调料。
此时辣椒还没有传入大宁，但大蒜、花椒、八角这些东西还是有的。
林枫决定先做一道十三香小龙虾。
按照记忆里的配方调配好十三香，林枫就来到灶房轰轰烈烈地大干一场。
在现代小龙虾是风靡全国的美食，前世的林枫精通各种做法，甚至还研究过小龙虾刺身。
此时大宁还没有“炒”这么高级的烹饪手法，林枫把用于蒸饭的大锅打磨成可以炒的铁锅。
先用热油将小龙虾炸七八分熟，取出小龙虾，葱段、生姜和大蒜等下热油爆炒出香气。
“夫君，你…”
江灵儿美眸一片惊愕：“这些油省着点够咱家用到年后了，你居然用来炸田虾，夫君啊，咱家现在可经不起折腾了！”
林枫没解释，将炸好的小龙虾倒入锅里，翻炒片刻后加水小火煮三分钟，再加入盐巴和十三香调味。
各种调味料在锅中交融，产生了无比美妙的化学反应，那扑面而来的香气让碎碎念的江灵儿顿时愣在原地！
“好香啊！”
江灵儿精致的小脸蛋绽放出惊喜的笑颜，她从未感受过如此惊艳的香气！
林母和忠心耿耿不肯离去的管家，也忍不住循着香气走了过来。
“出锅啦！”
林枫招呼着众人前来品尝，他抓起一只小龙虾，熟练地摘下虾头，拔掉虾线，将龙虾尾吸进嘴里。
各式调料产生的丰富滋味迅速席卷着林枫的口腔，让林枫所有的味蕾都仿佛跳跃起来。
由于条件有限，啤酒等很多调料都没有，但在能吃饱饭就算小康的大宁，也称得上是人间美味了。
“好香啊，夫君，这是你从哪里学来的？”
江灵儿却还不知吃法，细细咀嚼着钳子，细嫩的牙齿差点没给磕坏。
“傻瓜，哪是你这么吃的。”
刮了刮江灵儿的琼鼻，林枫剥掉一只小龙虾，将红嫩的虾肉递到了江灵儿嘴边。
“哇！竟有如此美味，真不愧是夫君！”
年迈的林母味觉大大退化，但这一份前所未有的美味，还是让她舒展开皱纹，连连称赞！
“爹的事我会想办法的，大家就别难过了，先吃再说。”
此时米饭也已经蒸好，往米饭浇上一勺小龙虾的汤汁，再来两只虾肉，众人吃得热火朝天，忍不住感叹这般美味佳肴只怕神仙都嘴馋！
“灵儿，娘，你说有了这田虾，咱家还愁挣不到钱吗？”
林枫笑开花：“一会你们就放风出去，五文钱收一斤田虾，让街坊邻居都到田里抓去。”
以临江城的物价，一文钱能买三个包子，五文钱够一家人吃一天了。
“好。”灵儿此时也不再质疑。
众人吃完饭还剩下半锅小龙虾，他急不可耐地奔赴客栈。
往日座无虚席的林家客栈此刻极为冷清，只剩两位老客尚在光顾。
“怎么回事？人都跑光了？”
林枫眉头紧皱，偌大的客栈，此刻只剩二狗一人。
“少东家，老爷的事都传开了，伙计们走的走散的散，就剩我一个了！”
二狗是林大牛捡回来的弃婴，对林家忠心耿耿。
“哎…”林枫拍了拍二狗的肩膀，“二狗，今日你的不离不弃，我一定不会忘记，来，先吃饭吧。”
林枫给二狗装了一碗小龙虾，二狗同样也是赞不绝口。
吃完了饭，林枫就让二狗摆着小龙虾到门口叫卖。
很快，就有个中年男被香味吸引了过来。
“田虾居然还有这等做法？掌柜的，这田虾怎么卖？”
此时大宁甚至还没有“炒菜”这等烹饪方法，十三香小龙虾在大宁简直是可以上贡给皇帝的美味。
“八十文一份，送一份米饭，一碗清汤。”
林枫话音刚落，中年男差点没一口吐出来：“八十文？就是土匪都不带这样抢劫的！”
中年男恋恋不舍地走了，二狗也忍不住眉头紧皱：“少东家，咱这烧田虾是美味，但这价会不会高了点？咱店里的招牌蒸肉，那可是肥瘦相间的好猪肉，一碗也就二十文呐！”
“就这个价了，差一文都不卖！”
林枫一开始就想走高端路线，平民百姓能吃饱就不错了，哪有闲钱下馆子？
而中低端薄利多销，那利润就不够看了，哪怕把林枫活活累死，短时间也万万凑不到二百两银子。
话虽如此，但林枫内心也不禁有些焦急，好几个客人都被香气吸引过来，但高昂的价格又让他们望而却步。
好在，酒香不怕巷子深，一个身着华服的青年走了过来：“唔…倒是第一次看见有人卖田虾，掌柜的，来一份呗！”
“好嘞！”
卖出了第一份小龙虾，林枫心情大好，跑去后厨准备继续制作小龙虾。
“啥味道这么香？”
厨师李大揉着惺忪的睡眼走了过来，林枫正好奇李大居然没跑路，转念一想，李大整天睡到中午才起床，估摸还不知道林家出了事。
“李大，来，我教你做田虾。”
等林枫再次做好一锅小龙虾，走出灶房，大堂座无虚席热闹无比。
“少东家，您可算出来了！”
二狗仿佛看见救星：“田虾卖完了，客人都等不及了！”
“放心，已经做好了。”
林枫也不顾满身大汗，端出了新的一锅小龙虾后，又马不停蹄跑去灶房烹饪。
李大烧油切菜，林枫负责掌厨，直到卖完最后一只小龙虾，二人这才停了下来。
“李大，辛苦了，这些钱拿去喝茶！”
阔绰地丢给李大十枚铜钱，林枫走去大堂，二狗忙活着清扫桌面，还有些客人慕名而来囔囔着要一饱口福，林枫也连连表示田虾已经卖完，想吃得等下午。
看着柜子里堆积如山的铜钱和碎银，林枫强压下内心激动开始算账。
“好家伙，二两银子！”
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