这后厨的事情，则交给了李大。
林枫心中自然明白，这虽然是一个小客栈，但有人就有江湖，这也是一个小江湖。
人情世故自然要懂，自己刚刚发展，自然是要学会忍耐，多处齐头并进，有个帮手，自然更好。
他看见正在快速摆弄桌椅的林大郎，走了过去，问道：“大郎，你来帮我个忙。”
林大郎擦了擦额头的汗，露出憨厚的笑容：“林枫哥，您随便说。”
“你帮我去街上找一种砂锅，类似于瓦罐一般，但是口要比瓦罐更大，更矮。”
林枫有些忙不开，便将这件事交给林大郎，正好可以看看对方机不机灵。
林枫给了对方一百文银子，让对方先买几个样品回来看看。
林大郎嘿嘿一笑，满口答应：“放心吧，林枫哥，我包在我的身上，那这活……”
旁边的二狗凑了过来：“你快去快去，这些都交给我。”
二狗忙的乐呵，精力十足，这几天他可轻松了许多，也精神了许多。
很快。
林枫将做好的第二次牛蛙煲，放在屋外。
经过了前两次新菜的尝试，林枫客栈已经有了小小的名气。
有些行人路过时，看见林枫做摆在面上的牛蛙，充满了好奇。
“这是蛤蟆吗？什么时候蛤蟆也能做菜了？看上去好像还不错。”
“这能吃吗？不过我听说在这家客栈里面，连腊头鱼都能吃，这蛤蟆应该也可以。”
“反正我是不敢，那蛤蟆看着多恶心，再说了，要是吃了中毒，可就不值当！”
周围的人纷纷问了起来。
林枫笑了笑，看见周围人已经不少，便扯起嗓子介绍：“各位，此乃牛蛙煲，专门放置着瓦罐当中熬制而成，味道鲜美，爽嫩滑口，各位可以试试。”
林枫好心邀约，有几位以前在客栈里面吃过饭的熟客立马凑了过来。
他们信任林枫，便将这牛蛙吃了下去。
“怎么样？”看见几位客人吃下去那副愣住的表情，林枫嘴角划过一丝弧度，询问。
第一名吃的顾客吃完后，嗦了几下筷子，激动的说道：“这是蛤蟆还是牛蛙？这也太美味了吧，给我来一锅，太没味了。”
“这味道，绝了。”
“这比上次的鱼还要更加美味，你这掌柜的，会做生意！”
林枫趁着这个机会，笑呵呵的说道：“牛蛙煲，物美价廉，十分实惠，只用三百五十文一锅，汤汁可下饭，牛蛙也很嫩，不嫩不要钱！”
“三百五十文，这不是抢钱吗？这也太贵了。”
“给我来一份。”
“给我也来一份。”
……
人群当中不少人纷纷发言，林枫看见这些人，连忙招呼着。
其实，经过了这几次的打交道，林枫摸清楚了一个道理。
那就是，能消费得起的，就算要一贯钱，恐怕也愿意来尝尝味道。
要是消费不起的，那五十文钱，都会嫌贵。
林枫压根就没准备做所谓的低端市场，反正，牛蛙煲，就他客栈独一份，爱吃不吃！
这一日，林枫在后厨里面忙忙碌碌，客人又增多了不少，虚无坐席，十分热闹。
田虾的烹饪技术已经泄露了出去，所以林枫主要将重心放在新菜牛蛙煲上。
直接把田虾给取消掉了，毕竟整个店铺就这么大，只能容纳这么多人。
林枫要做，就只做高端市场。
可即便如此，来的人依旧络绎不绝。
一传十，十传百。
不少人都知道，在这林枫客栈，有着一道美味的牛蛙煲。
中午时分。
林大郎终于回来了，累了足足一上午，他脸色通红，汗流浃背，手上提着三个砂锅。
他在后厨找到了林枫，急匆匆的问道：“林枫哥，是这种砂锅吗？”
张单定睛一看，这砂锅看上去比瓦罐更坚硬，并且口子大，能直接从里面夹肉，不用另外用盘子装，可谓更加方便。
“没错了，你让你灵儿嫂去拿钱，买上百来个。”
“好勒！”林大郎立马去办这件事，风风火火的，年轻人就是充满了干劲。
下午时分。
温度正高。
客栈也迎来了一天当中的低谷期，餐厅里面没几个人。
“贤侄，多日不见，我说我家生意冷清惨淡，原来，你这倒是拥挤如集市啊！”
那略带嘲讽而又轻蔑的声音传了过来，来者正是钱平，身边还跟着两个熟悉的跟班。
林枫微微一笑：“客人可能都喜欢去一些没味道的客栈用餐，毕竟，大便的味道谁都不想闻啊。”
林枫毫不迟疑，怼了回去。
“贤侄，你这是话里有话，我今天来想跟你说件事，这蛤蟆汤……”
“什么蛤蟆汤？这叫牛蛙煲！”
“对对对，牛蛙煲，牛蛙煲如此鲜嫩好吃，我倒也买了一份，觉得确实不错，倒不如这样，我们二一添作五，我们合作怎么样？”
钱平笑眯眯地坐在桌上，一脸认真的模样。
林枫犹豫了一番，想都不用想，直接拒绝：“那哪能呢？我这小本生意，本来自己就赚不到几个钱，还合作的话，那就会亏本的！”
钱平笑呵呵的说道：“那哪能呢？贤侄啊，叔跟你说，这蛤蟆……牛蛙水深，你把握不住，让叔来，叔能够解决。”
“我路子广，人脉多，跟我合作，我们一起开发新的菜系，共同赚钱，他不香吗？何必要针锋相对呢？以前确实是叔对不起你，在这儿给你道个歉。”
说完这话，钱平扔下来的一个钱袋。
林枫瞥了一眼，心中不由得大感无语。
这钱袋估摸着也就一百文钱，这是故伎重施啊！
林枫摇了摇头：“算了算了，您快走吧，您这算盘打的整个临江城都听得清了，您好好管理好自己的客栈就得了。”
“我们井水不犯河水，二狗，送客！”
二狗便从旁边走了过来。
虽然以一比二，但二狗丝毫不惧这钱平的两个跟班。
这倒是让林枫感觉到一阵满意，自己的人就是要有不惧的精神。
钱平一开始是想要对方的牛蛙煲的技术，后来仔细一想，这些菜系都是林枫出的。
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