说着，闵远思又看向姬永新和唐昊，语气冷冰冰的说：“我会好好看着你们的，有半点让我不满意的地方，你们都无缘之后的美食节了！”
几个执法人员互相看了看，都有些无奈的退到一边。闵远思身为美食节主评委之一，连他都这么说了，还较什么劲。反正就算真出了事，也可以把责任推到这位毒舌美食家身上。
见闵远思一副公平公正公开的样子，秦玉玲有些担心的过来，问：“怎么样，能行吗？”
“放心吧，没什么问题。”唐昊笑着回答说。
随后，姬永新开始准备自己的食材，他这次用的是红皮白肉的番薯，以及粗如手臂的山药。这两样东西，都被他放入大锅里蒸煮。
同时，他还在那巨大的底座中，放了许多黄豆大小的东西。这东西是绿色，看不出什么名堂，好似缩小版的包菜。
相比之下，唐昊所做的事情，似乎更吸引人注意。
满满一大桶的豆腐，被他一块块的取出来。这些豆腐，全是姬永新连夜亲手赶制出来的。
比起街头上卖的，更加白嫩，看起来就好像汉白玉一般。
但在唐昊拿起来这豆腐的时候，闵远思看了眼，便哼出声来：“这么硬的豆腐，口感必定一般，败笔！”
周围也有看出端倪的人点头附和，豆腐这种食材，越嫩越好。
如明朝诗人司业孙的《咏菽乳》中，便有这样一句：霍霍磨昆吾，白玉大片裁。烹煎适吾口，不畏老齿摧。
很硬的话，不仅口感一般，味道也不够好。换成以前，闵远思看到这块豆腐时就走人了，但经历了昨天的火焰山，他还是罕见的耐住性子，继续看了下去。
这些豆腐有大有小，似乎闵远思早已经把它们的用途划分好了。唐昊按照其吩咐，开始一块块的雕琢。
用豆腐这种食材雕琢，是最费事的，也很考验刀工。软食材不同于硬食材，稍不注意，就可能破坏整体形象。
唐昊依然用的是那把普通菜刀，对他来说，刀就是刀，没有什么区别。
好在豆腐的质地够硬，一刀刀下去，很快便可成型。所有人都看出，他是在雕建筑物。
琼楼玉宇，以及点缀用的山石。这些用豆腐雕成的建筑物，被放置在底座固定的位置。
闵远思又哼了一声，评价说：“凉豆腐最是难吃，这样雕出来的东西虽然好看，却失去了温度。华而不实，败笔！”
旁边的年轻助理也跟着点头，说：“老师讲的没错，他们这样雕，等菜上来，什么都凉了。再说了，真正的美食，应该没有缺点，如此浪费食材，本身就是对美食的极大不尊重。看样子，昨天的那道甜品，也许就是他们的巅峰和意外之作了。”
听到这两位的评价，围观者中有不少附和的人，更有人直接摇头叹息：“这样浪费东西，我都看不下去了。”
“是啊，这样看来，昨天闵大师评价他们哗众取宠，其实还是有道理的。”
“这么喜欢玩，干脆耍杂技算了，谁有闲工夫这样等他们啊，饿都饿死了。”
“算了算了，不看了，耽误时间。”
说是这样说，也有不少人选择继续等待。他们相信，唐昊和姬永新应该能拿出新鲜玩意来。火焰山那样的甜品，举世难见，就算为了那道菜，也应该多点耐心。
这时候，岳阳楼的经理贺修诚也来了。
之所以来，因为有人汇报说闵远思在这，把原本很好的事情给拖缓了。若不是他，秦玉玲的饭馆现在应该已经关门整顿，哪还有这么多人围着看。
而且闵远思的名气摆在那，他往这一坐，哪怕对饭馆不熟悉的人，也会因为闵远思围过来。可以说，这位闵大师就是活广告。
当然了，想听他毒舌评论的人，远比正经吃饭的人多。
另外一点，如果今天这道菜做失败了，闵远思自然不会再护着这家小饭馆。一旦饭馆停业，贺修诚就有机会把唐昊揽走。还有姬永新这个从未听闻过的厨师，好像也有点意思。
一石二鸟，来一趟不吃亏。
“闵大师，怎么有功夫来这了？”贺修诚从人群中走出，远远的便对着闵大师笑起来，同时又冲唐昊和姬永新点点头。
不过两人都在忙，哪里功夫搭理他。
“老师去哪，你能管吗。岳阳楼的菜品质量已经提升了吗，贺经理看起来似乎比我们还闲。”那个年轻助理也继承了闵远思的毒舌，开口不饶人。
贺修诚尴尬的咳嗽一声，心里恨不得把对方舌头给割了，可表面上还得笑容满面：“哪里，我听说这里出了个了不得的新厨师，连闵大师都夸赞，所以来看看。不过刚才又听人说，二位似乎对他们今天的菜不满意？”
“是的，浪费食材，是我们最不能接受的。如果不是实在没什么地方去，早就走了。”年轻助理说。
贺修诚脸上的笑容更多，说：“毕竟是年轻人，想法可能简单了些，总要给他们一些学习和改进的机会嘛。”
有了年轻助理这句话，而闵远思又没出言反驳，贺修诚心中大定。他转头看了眼正在准备菜品的唐昊，脸上露出些许得意之色。
“你们恐怕没想到吧，所谓的保护神，其实是悬在脑袋上的万斤巨石。天意要如此，谁也拦不住！”贺修诚心里，已经开始思索，要不要把给唐昊的待遇压低一些。之前是他求着唐昊加入岳阳楼，但现在，恐怕情况要反过来了。那么年薪降到八十万？嗯，不错，剩下二十万，就给那个新厨师吧。
几人在这边说话的时候，姬永新开始将大锅里煮熟的番薯和山药拿出来。剥皮，剁泥，同时他又拿出了另一个放在锅里的袋子，把里面的东西混在其中。
又一个袋子？
因为角度的问题，除了身边人，其他人都看不到袋子里有什么。
有人猜测，可能是与昨天的香料作用相同，难道是要做一条火龙？如果是这样的话，和预想中差别太大了。
虽说食材不同，口感也不同，但新鲜感降低了。
闵远思哼了声，本想再评价这一败笔，但瞥了眼旁边笑吟吟的贺修诚，他又把微张的嘴巴闭上了。
姬永新混好了材料，便开始把这些番薯和山药泥捏出形状来。
他的刀工确实很一般，但手工却很是不错。
昨天的火焰山，便捏的好似真正山峰一样。而今天，这道菜既然叫东海龙宫，自然要捏一条龙出来。
姬永新的速度很快，不出五分钟，一条长龙出现。
长有一米五，蜿蜒曲折，头颅挺立。这条白龙摆在那，和旁边唐昊用豆腐雕出的建筑相得映彰，倒真有点龙宫的味道。
只是建筑是白的，龙也是白的，未免太过单调。
闵远思还没开口，年轻助理已经把这一点说了出来：“美食讲究色香味俱全，他这菜，恐怕色与味都不够，唉……”
年轻助理脸上的失望，很是明显，贺修诚笑的无比开心，说：“不要急嘛，说不定他们还有别的东西。毕竟是年轻人，再给他们点机会。”
“贺经理笑的再开心，岳阳楼的评价我也不会改的。”闵远思忽然说。
贺修诚的笑脸顿时一僵，随后干笑一声，说：“当然，当然，闵大师的评价客观公正，我们……”
闵远思哼了声，懒得听他说什么。只是和身旁的助理一样，他心里也非常失望。
这就是新菜？太一般了……
要不是想着已经看到了现在，闵远思肯定立刻就走人。既然留下，他就做好了好好发挥自己毒舌本领的准备。让本大师失望，那就把你们批的一无是处！让你们再干这种华而不实的事！
将白龙的长须也捏好后，姬永新转头对唐昊说：“该你了。”
唐昊也已经雕完了最后一座建筑，把那足有小半米高的建筑放在白龙后面，他提着菜刀走来。
这道菜到目前为止，虽让很多人失望，但唐昊的刀工，却得到了他们的高度认可。那些建筑被他雕的几近完美，除了比例小之外，几乎找不到其它缺点。
拿着菜刀来到白龙前，唐昊活动了一下微酸的手腕，深吸一口气，开始挥刀。
他的挥刀速度很快，在白龙身上不断切戳，很快就有人看出，他是在雕琢龙鳞。
这并不需要什么太高的技术含量，短短一分半钟，唐昊就完工了。
将菜刀放在旁边的桌子上，唐昊与姬永新互视一眼，都笑了起来。两人看向周围的人群，同时宣布：“今天的新菜已经完成，名为东海龙宫！”
“东海龙宫？听名字倒很有气势，不过……”
“这就完事了？我艹，你还不如拿几根萝卜出来雕雕算了，浪费时间。”
“唉，不是豆腐就是番薯，真让人失望。”
“一溜白，要不是老子戴着墨镜，都要被你们晃瞎了眼！”
很显然，这道菜并没有达到让人满意的地步，几乎百分之八十的人，都流露出失望的意思。
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