后来,胖厨师也不搭理他了,巴不得看他出丑呢。
消耗了几个小时,五点多,已经有客人过来了,经理急忙去厨房,告诉厨师长,说客人来了两个,已经去包间了,还有七八个会在半小时内赶到。
“陈师傅!赶紧准备吧!”
胖厨师喝着茶,悠哉悠哉的:“你跟我说这些没用,客人要的是这小子做菜,又不要我的,而且他还什么都没准备呢。”
“什么?!都没准备?那怎么办!”
李乐:“不急,再等几分钟,我酝酿一下,看看做什么菜比较合适。”
“这个时候了,你还酝酿什么啊?赶紧的啊!一桌的客人呢,怎么不得上四五十道菜,这是基本规格!”
“我李家做菜,如果是宴席,绝对不会超过五道菜,像这种临时赶场的,三道菜就差不多了。”
厨师长破口大骂:“笑话!屁话!你懂不懂厨师的原则?客人为大!三道菜,你打发叫花子呢!”
“厨师长,你们你别吵了,赶紧的吧!陈师傅,你也做几道菜,不然真的来不及。”
陈胖子笑的颤抖:“可以啊,让这小子跪下,叫我一声大师傅,我就勉为其难的做上几道菜,帮他撑撑场面。”
李乐起身,长吁一口气:“准备一下,蛋炒饭的材料,三鲜汤,再来剁椒鱼头、糖醋排骨,还有叫花鸡,这些菜的配料都不难吧?”
一屋子的厨师,真是信了他的邪。
这种东西,是土豪吃的么?老百姓的家常菜,你也敢拿出来丢人现眼。
丢人就丢人吧,民以食为天,不是菜肴的精致程度,看的是对食物本身的尊重,食物可没有高低贵贱之分。
李乐已经开始动手了。
胖子还表示很配合:“小李,小张,小王,你们三个帮着这位李师傅打下手,看看我们的大师傅能做出什么好菜来。”
师傅发了话,徒弟们自当听从。
可是经理愁眉不展的:“陈师傅,这都什么时候了,你还较劲,你必须出手啊。”
“你跟我置气干嘛,你问不着我,有了这个大师傅在,还要我干什么呢?哼,猪鼻子插大葱,装象。”
很快,鱼头下锅了,李乐开始去忙活叫花鸡。
陈厨师懒得看,这些垃圾菜,他在当学徒的时候,一天能做上百道,没什么值得研究的。
干脆,他就去休息室看手机了。
经理火急火燎的:“陈师傅,你顾全大局行不行?你是厨师长,出了茬子,老板肯定得找你的!”
“我已经说过了,让这小子给我跪下,道歉,然后我就出手。”
“你不怕老板发火,把你给炒了?”
“呵呵,星城,还有比我水平更高的人么?我可是特级厨师,老板舍得让我走么?离开这儿,不管走到哪里,我都是独一份的。”
已经上菜了,剁椒鱼头是头一份。
当服务员不太好意思的把菜端到包间里时,有个老板当即就叫嚣了。
“上错了吧?”
服务员摇头:“没……没有啊。”
“没上错么?这是什么菜?我请吴总,傅总过来吃饭,你们酒店就是这么对待客人的?”
“这……我只是个送菜的,我也不清楚啊。”
傅总夹了一口鱼进口,闭着眼睛享受:“果然是天下无双啊,几位,你们可以尝尝,可曾吃到过这么美味的剁椒鱼头。”
吴总很怀疑,但他相信傅总的眼光,傅总可是个美食家。
一吃,吴总怀疑人生了:“这……这真是剁椒鱼头?吃起来一口很辣,可是吃着吃着,就给人一种特殊的享受了,唔,唔!!极品,极品啊!老傅,你可是惊艳到我了。”
“这也不是我做的菜啊,我怎么会惊艳到你。”
吴总拿了一叠票子给服务员:“不错不错!这是给你的小费,去告诉厨师!快点上菜!一个剁椒鱼头都能做成这等美味,那其他的菜,一定也不再话下了。”
谁知,后面的服务员也进来了,就是糖醋排骨。
他们也没挑理,尝了试试看。
“太好吃了!神厨啊这是!”
服务员回到厨房,将客人的点评告诉了经理。
经理拍拍胸口:“我的妈呀,吓死我了,我还以为他们要掀桌子呢,给傅总那帮人吃这些,我连想都不敢想。”
胖厨师长凑了过来:“什么?客人很满意?”
服务员激动的嗯着:“相当满意,客人还说,这是他们这辈子吃过最好吃的东西了,比山珍海味都牛。”
该高兴么?
不,陈胖子更加怒气冲天,他把小徒弟给叫过来了。
“师傅,怎么了?”
“你负责给他配菜的是不是?三鲜汤好了么?”
“还没呢,李师傅说……哦,不不不,是那个臭小子说,等鸡做好了,再上汤。”
胖子点头:“给他的配料多放点辣椒粉。”
“啊?!”
“啧!你喊什么喊,生怕别人听不见啊。”
徒弟尴尬:“师傅,这不好吧,毕竟是咱们的工作场所啊,要是搞出了麻烦,我们没法跟经理交代。”
“经理有我呢,你怕什么,快去!”
李乐看看锅里叫花鸡,已经差不多了:“可以起锅了,准备上菜吧,汤的配料给我。”
他以为配料不会出差错的,三鲜汤就是百姓的家常汤,没什么稀奇的,只要冲个开水就能喝了。
于是让其他人直接搞好送过去,没啥可争议的。
但是!
问题来了,客人喝了一口汤,连连咳嗽。
“什么鬼!这汤能喝么?放了多少辣椒粉!咳!咳咳!你们厨师没长脑子啊!”
傅总也喝了一口,还是一样,连连咳嗽。
之前的一切好感,都被这个汤给破坏掉了。
经理可怜兮兮的站着,等着挨训。
“你耍人啊,这个汤是谁做的?脑子没带出来是不是!”
“吴总,我……我赶紧让人换,您先请稍等。”
“换个鬼啊!把你老板给我找来!不看看今天在的都是什么客人!就这种水平,也能端过来,外头随便找个餐馆也比这个强!”
“求求您了,吴总。”
“找你们老板去!”